VITAMINAS DEL AGUACATE O PALTA Y SUS BENEFICIOS PARA TU SALUD

Vitaminas del aguacate hace de nuestra comida más saludable, este delicioso y popular alimento proporciona a nuestro cuerpo muchos beneficios que de seguro ni siquiera te imaginabas.

Cremoso, sano, sabroso y nutritivo. ¿Te has parado a pensar en la cantidad de beneficios que puede tener las vitaminas del aguacate? Tan conocida y utilizada en desayunos y meriendas, esta bebida conlleva un verdadero arsenal de ventajas para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Descubra cuáles son estos puntos positivos de las vitaminas del aguacate y vea cómo hacerla aún más saludable para su dieta.

Conocidos por la cantidad de omega 3, los beneficios de los aguacates van mucho más allá de la presencia de esta grasa buena. La palta o aguacate también es rica en vitaminas C, A, E y K, así como en minerales como el potasio, el hierro, el calcio y el zinc, que ayudan a equilibrar el organismo y a dejarlo libre de enfermedades, como explica la nutricionista Carine Rodrigues:

"El aguacate o palta es muy rica en grasa monoinsaturada que está vinculada a la reducción de riesgo de las enfermedades del corazón. Las grasas monoinsaturadas pueden ayudar a reducir los niveles de LDL, el colesterol "malo" y también a aumentar el HDL, conocido como colesterol "bueno"", analiza el profesional.

 

PRINCIPALES BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LA VITAMINAS DEL AGUACATE

1 - Actúa en la prevención del cáncer: La Palta es una buena fuente de ácido oleico, una sustancia que también se encuentra en el aceite de oliva, que actúa en la lucha contra las células cancerosas, haciendo que la fruta sea eficaz en la prevención y el tratamiento de varios tipos de cáncer, como el de mama, próstata e incluso el de boca.

2 - Es bueno para tu piel: Seguro que has oído hablar de la mascarilla de aguacate para reducir las ojeras y las marcas de expresión. Sin embargo, ¿sabías que la vitamina de la fruta también puede aportar los mismos beneficios? La bebida ayuda en la producción de colágeno, favoreciendo nuestra piel, además es rica en antioxidantes que combaten el envejecimiento prematuro de las células, dando una piel más bella y joven.

3 - Hace que el corazón sea más sano: La palta es una buena fuente de vitamina E, una sustancia que asegura la buena circulación de la sangre, evitando la formación de coágulos que dañan el sistema circulatorio, haciendo que el músculo del corazón funcione correctamente. Otro aspecto destacado de esta fruta es la presencia de ácidos grasos omega 3 y 6, que ayudan a controlar los niveles de colesterol en la sangre.

4 - Mejora la salud del cerebro: Las grasas buenas (omega 3 y 6) presentes en los aguacates son las responsables de mejorar nuestra capacidad de concentración y asegurar una buena memoria durante más tiempo. La palta o aguacate también cuenta con la presencia de folato, una sustancia que actúa para prevenir los accidentes cerebrovasculares, la enfermedad de Alzheimer y otras complicaciones.

 

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¿El Aguacate engorda?

Es común que las personas se preocupen al consumir aguacates, creyendo que aumentarán de peso, porque es un alimento rico en grasa.

¡Es necesario acabar con este mito! Es un hecho que los aguacates tienen grasas. Sin embargo, se denominan grasas monoinsaturadas, grasas buenas y esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Son tan beneficiosos esas vitaminas del aguacate para nuestra salud como los del aceite de oliva virgen extra. Además, la grasa del aguacate promueve una mayor saciedad, suprimiendo el apetito durante más tiempo y reduciendo los atracones.

El aceite de aguacate también es nutritivo

Muy similar al aceite de oliva, el aceite de aguacate también destaca por su excelente calidad nutricional. Al extraerse de la pulpa del fruto y por la similitud de sus propiedades físico-químicas, y de estas forma de aceite se aprovecha las vitaminas del aguacate. Algunos estudios señalan al manjar como una rica fuente de betasitosterol y ácido oleico, una grasa insaturada que se utiliza como coadyuvante en el tratamiento de las hiperlipidemias (aumento de grasa en la sangre y que puede generar problemas en el corazón).

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